Quel week-end tant attendu par tous les amoureux d’architecture, de vin et de rencontre ! Pour nous, ce sera une belle réussite. Dans un premier temps car depuis ces 2 ans, il a été frustrant de ne pas pouvoir se balader en Médoc en toute liberté, de voir le bonheur sur les visages, les paysages… Bref, cette journée des portes ouvertes a été une belle réussite ! Au programme, 2 vignobles en Nord-Médoc de 2 propriétaires authentiques (Christine Courrian et Cathy Heraud) et 1 petit Saint-Estèphe fraichement arrivé dans les Vignobles de Larose. Nous commençons par Tour de Pez, évidemment, puisque j’habite à Saint-Estèphe, c’est naturellement que nous avons commencé par celui-ci ! Quelle charmante chartreuse et quelle équipe adorable !
Château Tour de Pez a été racheté en 2019 par les Vignobles de Larose, propriétaire du Château Larose Trintaudon, Nous avons été accueillies par Bénédicte qui je pense au-delà d’aimer le vin, aime aussi beaucoup les bébés (Louise était avec nous pour écouter attentivement les commentaires des visites !) Après une visite du cuvier et du chai, nous voilà maintenant dans le salon du Château pour un atelier Vin & Chocolat (bon, étant donné que nous sommes deux mamans allaitante et enceinte, autant vous dire que nous n'avons fait que l’atelier chocolat). Atelier très intéressant qui relate l’histoire du chocolat et du vin, deux mondes similaires finalement. Cet atelier s’articule ensuite sur la recherche d’arômes dans 3 chocolats différents et dégustations de 2 vins. Un gourmand moment à passer ! Nul besoin de s’y connaître en vin, c’est juste une façon amusante de comprendre l’intérêt des cépages dans l’assemblage d’un vin. A tester sans doute plus tard chez les Vignobles de Larose 😊.
Pour l'instant, le Château Tour de Pez n'accueille pas pour les visites donc c'était vraiment l'occasion de le découvrir lors de ces portes ouvertes.
